高雄葡萄酒 Vineum 酒宅

來自McLaren Vale Blewitt Springs 老藤單一園、獨特冷涼沙質風土，以自然極簡手法釀成的頂級 Grenache，2021 年份擁有爆發卻優雅的紅果與魔法般細緻單寧，更獲 James Suckling 99分、名列澳洲年度紅酒之冠，被視為S.C. Pannell 的招牌代表作，適合現在享用也非常值得窖藏。

以 100% Shiraz 展現純粹風土，是酒莊主人 Stephen Pannell 心中的核心之作，來自地中海氣候與紅壤孕育的葡萄園。手工採收、輕柔釀造，帶來黑莓與香料的鮮活風味，單寧柔滑，酸度明亮。適合搭配烤肉或中式紅燒菜餚，親民價格蘊藏頂尖匠心，是 Shiraz 愛好者的必嚐之選。