Valdespino 是一間位於西班牙安達露西亞的酒莊,其歷史悠久,可以追溯至 700 多年前。瓦德比諾(Valdespino)是一位十三世紀初的騎士,他在幫助對抗摩爾人後,被國王艾馮索十世(Alfonso X)贈予城外的葡萄園以作為獎勵。這間酒莊在 1875 年正式成立,並在 1430 年就有交易雪莉酒的紀錄。
酒莊位於赫雷斯(Jerez)雪莉酒法定產區,這裡的葡萄園絕大多數都是種植巴婁米諾(Palomino)白葡萄,比例接近 100%,並少量種植 Pedro Ximenez 以及蜜思嘉( Muscatel)釀造濃厚的甜雪莉酒。瓦德比諾酒莊於 Pago Macharnudo 的精華處擁有56.2公頃的特級葡萄園,並是少數有使用單一葡萄園葡萄釀造雪莉酒的酒莊。
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