酒莊介紹

Rombauer Vineyards 龍堡爾酒莊
龍堡爾酒莊

Rombauer Vineyards

1972 年,創辦人Koerner Rombauer 與妻子 Joan 帶著兩個孩子、兩匹馬和五隻狗搬進納帕谷。 他們先以合夥人身份加入 Conn Creek Winery,從清洗酒槽到裝瓶線,從頭學起整個釀酒生意,這段浸泡式學徒期培養出踏實的工藝態度。1980 年,Rombauer Vineyards 正式創立;首批葡萄在 Stags Leap District 採收,釀造場地借用了 Shafer Vineyards,甚至包括 Koerner 自家車庫——為此特別申請了釀酒執照。

 Joan 則加入 Stag's Leap Wine Cellars 銷售團隊,一做十二年,最後升任全國銷售總監,她對市場的理解成為品牌早期擴張的核心動力。自 1980 年至今,Rombauer 只換過三任首席釀酒師,現任釀酒總監 Richie Allen 自 2008 年掌舵,這種罕見的人才穩定性,讓酒莊的風格定位得以持續深化而非一再重設。 

酒莊的聲譽在 1990 年代迎來轉捩點。1991 年的 Carneros Chardonnay 成功打入 Wine Spectator 年度百大榜,此後這款酒五度登榜,奠定了 Rombauer 作為加州夏多內代名詞的地位。2023 年,酒莊以品牌、三座生產酒廠及約七百英畝葡萄園的規模,整體出售給 Gallo 集團,結束了長達四十餘年的家族獨立經營。

目前持有並以永續農法自耕超過 670 英畝的葡萄園,分布於 Carneros、Atlas Peak、Stags Leap、St. Helena、Calistoga 及 Sierra Foothills 等產區。旗艦夏多內的核心果源集中在 Carneros:此地位於 San Pablo Bay 與納帕、索諾瑪谷地的交匯帶,海灣帶來的持續涼風與黏土質土壤,提供了理想的緩慢成熟條件,讓夏多內得以保留鮮明酸度。納帕山地的 Atlas Peak 海拔約 1,600 英尺,是頂級卡本內蘇維濃的重要產區,山地涼爽的夜溫與薄層火山土,讓紅酒帶有緊實的骨架與礦物感。風土的冷暖對比,直接決定了白酒的奶油豐潤與紅酒的架構張力。

隆寶爾的產品線以夏多內為絕對核心,搭配卡本內蘇維濃、金粉黛(Zinfandel)、梅洛與白蘇維濃。Wine Spectator 曾以「Rombauer 定義了無數人深愛的加州夏多內風格」來評價這個品牌,其 Carneros Chardonnay 是美國市場銷量最穩定的高端白酒之一。旗艦款之上還設有 Proprietor Selection,僅在頂級年份精選最佳桶次裝瓶,展現更高的集中度與複雜性。紅酒方面,來自 Atlas Peak 的單一園卡本內蘇維濃以結構見長,與品牌白酒的豐腴風格形成鮮明對比。整體而言,Rombauer 是加州陽光農業主義最具代表性的詮釋者——果味奔放、口感飽滿,毫不掩飾地擁抱納帕谷的地理優勢。

Rombauer Vineyards 龍堡爾酒莊

Rombauer Vineyards 龍堡爾酒莊

Rombauer Vineyards - Zinfandel 2021
微茶感香濃甜美

Rombauer Vineyards – Zinfandel 2021

❗️ 完售

創辦人 Koerner Rombauer 的曾姑姑正是美國家喻戶曉食譜《歡樂烹飪》的作者,Rombauer Vineyards 以「歡樂之酒」精神釀造這款加州 Zinfandel 標竿之作。百年老藤來自 Sierra Foothills 金礦山丘,光學分選、夜採冷泡工藝保留天然活力,14 個月橡木桶陳年賦予圓潤層次,成就豐滿紅果、香草香料與細緻單寧共舞的經典風格。