酒莊介紹

Michel Magnien 米歇爾馬內酒莊
米歇爾馬內酒莊

Michel Magnien

Michel Magnien 酒莊是位於法國勃根地莫瑞聖丹尼(Morey-Saint-Denis)村的一家家族傳承酒莊。創始人米榭爾·馬尼安(Michel Magnien)生於 1946 年,自幼在父親伯納德(Bernard Magnien)的 4 公頃葡萄園中耳濡目染,學習葡萄種植的精髓。從 1967 年起,米榭爾與妻子多明妮克(Dominique)攜手拓展版圖,陸續購入多塊珍貴地塊,打造出如今 18 公頃的輝煌版圖。

1993 年,第五代傳人弗雷德里克·馬尼安(Frédéric Magnien)加入酒莊,帶來革新思維,說服父親將所有葡萄收成自行裝瓶,開啟酒莊的新篇章。弗雷德里克的國際歷練——包括在加州與澳洲的釀酒經驗——讓他深刻體認布根地風土的獨特潛力,並將生物動力法引入酒莊,賦予葡萄酒更純粹的靈魂。

酒莊擁有約 18 至 19 公頃的葡萄園,分布在布根地產區的 Morey-Saint-Denis、Gevrey-Chambertin、Chambolle-Musigny 等村莊,涵蓋多處知名特級園如 Clos de la Roche、Clos Saint-Denis 與 Charmes-Chambertin,以及多個一級園地塊。這些葡萄園多數樹齡約 50 年,地塊的多樣性和頂級品質賦予酒莊酒款複雜而細緻的風味。

在釀造理念上,Frédéric Magnien 從 1990 年代末開始積極推動有機及生物動力法栽培,並於 2015 年獲得生物動力認證。酒莊採用部分去梗發酵,並強調自然發酵與降少新橡木桶使用,轉而利用手工製陶罐及舊木桶陳年,目的是保留葡萄的純粹風土特性,讓單寧更柔軟且賦予礦物質感,同時避免橡木味過重。葡萄的收成全程採用人工,且對合作果農的管理極為嚴格,確保葡萄園的有機健康,展現對自然與風土的尊重。

Michel Magnien 酒莊酒款主要以紅葡萄酒為主,涵蓋從大區級、村莊級到頂級特級園,風格細膩優雅,結構均衡,常見對其酒款的評價為典型勃根地風格的高質量代表。酒莊酒款在國際評鑑中屢獲佳評,代表作品如 Morey-Saint-Denis Climats d'Or 和 Chambolle-Musigny Argillières 均得到 Wine Spectator 和 Burghound 的推崇。酒款不易受新木味影響,強調風土展現,成為布根地不可忽視的亮點酒莊。

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