酒莊介紹

Allan Scott 史考特家族酒莊
史考特家族酒莊

Scott Family

Allan Scott 酒莊位於紐西蘭的 Marlborough 地區，由 Allan Scott 和他的妻子 Catherine 於 1990 年創立。這是該地區最早的獨立酒莊之一，並且一直以來都是一個家族事業。Allan Scott 在葡萄酒行業中擁有近 40 年的經驗，使他成為 Marlborough 地區在種植、製造和銷售葡萄酒方面最有經驗的人之一。

在 1973 年，Allan 和他的妻子 Catherine 決定在這裡定居，Allan 在 Montana 的新葡萄園找到了一份工作。1980 年，他被 Corbans 挖角，負責監督他們在 Marlborough 的葡萄園的建立。他很快就成為了他們的高級葡萄園經理，這不僅使他負責公司的全部國家葡萄收入，還使他成為了釀酒團隊的一部分。在 Allan 和 Catherine 於 1975 年購買了一塊土地並開始進行合同種植後，當 Marlborough 的第一批獨立釀酒商開始出現時，Allan 和 Catherine 有機會成為新西蘭葡萄酒行業新時代的一部分。1990 年，他們推出了 Allan Scott Wines。

而 Josh Scott 是 Allan Scott 的兒子，他在葡萄酒業界擁有豐富的經驗。他從小就在家族的酒莊裡長大，並在學校假期時幫忙修剪葡萄藤、摘除芽或在酒窖門口幫忙。這種經驗使他對發酵過程產生了興趣，並引導他走上了學習葡萄栽培和葡萄酒生產的道路。

Josh 在 Nelson Marlborough Institute of Technology 獲得了葡萄栽培和葡萄酒生產的文憑。畢業後，他決定在世界上最著名的葡萄酒產區測試他的技能。如今，他與妹妹 Sara 一起管理並共同擁有 Allan Scott Wines。

而 Josh Scott 是 Allan Scott 的兒子，他在葡萄酒業界擁有豐富的經驗。他從小就在家族的酒莊裡長大，並在學校假期時幫忙修剪葡萄藤、摘除芽或在酒窖門口幫忙。這種經驗使他對發酵過程產生了興趣，並引導他走上了學習葡萄栽培和葡萄酒生產的道路。

Josh 在 Nelson Marlborough Institute of Technology 獲得了葡萄栽培和葡萄酒生產的文憑。畢業後，他決定在世界上最著名的葡萄酒產區測試他的技能。如今，他與妹妹 Sara 一起管理並共同擁有 Allan Scott Wines。

Allan Scott 史考特家族酒莊

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Josh Scott - Kotuku Sauvignon Blanc 2025
夏日清爽紐西蘭欸百香果

Josh Scott – Kotuku Sauvignon Blanc 2025

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NT$750

Kotuku，在毛利語中意指「白鷺」，是紐西蘭的稀有聖鳥，象徵純淨與優雅。紐西蘭馬爾堡先鋒家族 Allan Scott 第二代釀酒師 Josh Scott 打造。Rapaura 砂礫土、日夜溫差造就高酸、熱帶果香兼備的鮮活個性，2025年份更是馬爾堡近年罕見的完美收成。100% 白蘇維濃，不鏽鋼低溫釀造，兼具品種純粹與產區靈魂，是性價比極高的每日餐酒首選。

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