47N 3E Guillaume Michaut – Petit Chablis 2023

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100% 夏多內種於小夏布利的黏土石灰岩與白泥灰岩,採用有機與生物動力法,於不鏽鋼桶與酒渣熟成。口感細緻帶礦石感,精準傳遞純淨白花香與標誌性的泥灰岩海鹽感,是搭配海鮮與中式薑蔥料理的必買搭配神酒!

47N 3E Guillaume Michaut – Chablis 2023

❗️ 完售

以 Beines 涼爽石灰岩風土與低干預釀造打造出極為純淨的 Chardonnay,酸度明亮、礦感十足,保有最強烈的 Kimmeridgian 礦物衝擊。2023 年份果香與酸度比例完美,是 Chablis 愛好者進階與收藏的必入款。