擁有 1125 公頃的廣袤葡萄園，位於加斯科尼的 Eauze 地區，介於大西洋與比利牛斯山之間。這片土地沐浴在溫暖的陽光下，氣候溫和，土壤以黏土、石灰石與礫石為主，賦予葡萄獨特的礦物感與細膩風味。酒莊種植多達 18 種葡萄品種，包括當地原生的 Gros Manseng、Petit Manseng、Ugni Blanc，以及引進的 Sauvignon Blanc、Chardonnay 與 Riesling 等。葡萄園採用可持續種植方式，注重土壤活力與生物多樣性，其中 40% 銷往全球市場，展現其卓越的國際影響力。

格拉薩家族秉持可持續農業，獲得 ISO 14001 與 HVE（高環境價值）認證，致力於保護環境與提升土壤生命力。他們以精準的葡萄品種挑選與創新的混釀技術，突破傳統白酒釀造框架，強調果香的純粹、清新與平衡。酒莊採用低溫不銹鋼桶儲存（5°C）以保持風味穩定，並以連續蒸餾法萃取阿瑪尼亞克的精華，搭配法國橡木桶輕度烘烤，賦予酒液細膩的層次感。

酒莊以其多樣化的酒款聞名，涵蓋乾白、甜白、粉紅酒與頂級阿瑪尼亞克，展現加斯科尼的靈魂與創新精神。其白葡萄酒，如經典的「Classic」，以 Ugni Blanc 為基調，綻放白花、柑橘與微妙草本香氣，清爽活潑，榮獲1987年倫敦「年度之酒」殊榮；「Premières Grives」則以 Gros Manseng 打造，甜美中帶有桃子與熱帶水果的濃郁風味，適合佐餐或單獨享用，深受饕客喜愛。塔里凱的酒款以果香馥郁、結構優雅著稱，無論是日常飲用或高端收藏，皆在國際間享有盛譽，成為加斯科尼白酒與阿瑪尼亞克的標杆。