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大家都熟悉 Rioja 的傳統風格,對於那種美桶烘烤程度高的熟成酒,我一直都非常喜歡,風格直接明確,不用花很多心思就能喝懂。相信不排斥橡木桶干預比較強的人,應該都有一定程度的認識,而這類型的酒也算是 Alta 那些名莊的歷代傳承風格。
但是 Alavesa 的東西,最近對我來說很有魅力,那種明亮紅果的呈現,無論是過去沒有留心,又真的是台灣能買到的酒款過少,常常都會越喝越覺得神秘、想要挖掘。Rioja 整個產區包含了三個自治區,其中 Alavesa 就是巴斯克地區,從氣候地形海拔都截然不同,其中這款酒的葡萄所在 Viñaspre 更是位在產區北邊的邊際線上,配合更低干預的手法,是能極度呈現出 Alavesa 風土本身的酒款。
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