Farid 本人擁有少量自有地塊：洛林（Lorraine）Côtes de Toul 的 1 公頃葡萄園，以及薄酒萊（Beaujolais）的 1 公頃，其餘 90% 以上的葡萄來自全法各地合作農夫，其中 90% 採生物動力農法、10% 有機認證。不受土地束縛的模式讓他得以涉獵阿爾薩斯里斯玲、格烏茲塔明那、皮諾格里等品種，同時深入南法與洛林等風土，使每款酒都能精準對應特定產地的風土個性。

Farid 的核心信念是「讓酒極度好喝」，而不是製造需要解碼的嚴肅作品。他只向認同自然農法的種植者採購葡萄，確保原料純淨度，並拒絕添加物、過濾與澄清。他熱愛跨界實驗：阿爾薩斯白酒、橘酒、地中海桶陳黑皮諾、跨國品種混釀一概不設限。這種來自 IT 思維的系統性好奇心，讓每個年份都可能出現全新的釀酒思想實驗。

Sons of Wine 的酒款陣容持續演化，涵蓋阿爾薩斯 Edelzwicker 混釀白酒、橘酒（Bisous Bisous）、煙燻黑皮諾（Pinot Escobar）以及格烏茲塔明那單品（GW Inspiration）等，風格各異但均有清晰個性。酒款在歐洲自然酒圈快速流傳，在 RAW WINE 等指標性展會亮相，被視為法國自然酒新生代中最具話題性的酒商之一。