今天介紹的又是一個比較少見的產區，雖然我在 Lopia 超市看過一次，但台灣的選擇肯定不多就是，這產區是位於瓦倫西亞的 Alicante。就像隔壁的 Jumilla 和 Yecla 產區，這是一個以 Monastrell 為主的產區，大概有 70% 都種植這個品種，在根瘤芽蟲肆虐以前，它曾是皇族最喜歡的葡萄酒之一，不過最早期聞名的不是靜態酒，而是 Monastrell 經過 Solera 做成的甜酒 Fondillon。

因為 Alicante 橫跨了靠海的區域到內陸的 Jumilla、Yecla 界線上，兩側風格算是略有不同，一般而言靠海的風格比較輕盈果香，內陸會比較深邃有酒體。這款酒雖然有大比例的 Monastrell 來自內陸的子產區，但近1/4的原生種倒是從海邊的子產區來的，因此不完全遵守這樣的風格習性，更不用說它算是一款自然酒。

這款酒風味嗅聞起來並不複雜，但從自然酒的角度卻是乾淨，最神奇的地方是它的花香，雖然 Malbec 是我罩門，但第一天開瓶的花香，就是比較接近隆河 Syrah 和 Malbec 之間的那種紫羅蘭感覺，但是第三天完全是走向了靠近 Mencia 的那種豔麗韻味。整體的體驗上，其實蠻像是一款 Garnacha Tintorera，儘管只用了 3% 在混釀中，但這種風味類型的酒，我會更推薦 Envinate 的 Albahra，除了風格更加明確，集中度也是更多一點。

中等至深紅寶石，邊緣帶紫，香氣濃度中等以上，明顯的紫羅蘭花香，果味充沛如蔓越莓等紅色莓果，後段會有些許玫瑰花瓣。近乎干型，酸度中高，中等單寧，高酒精，酒體中高，有很棒的平衡感，味道及尾韻長度中高，風味中有黑醋栗、草莓及覆盆莓乾，些微的香料味。